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自製優格真的超級方便及簡單,而且不加糖少了很多熱量
想要健康不肥胖, 不一定要過的很辛苦~
1.首先準備一個長形玻璃杯,洗乾淨後晾乾不可用生水
2. 選一瓶小瓶的無糖的優格
3. 倒入優格及鮮奶 (比例 2:8)
4. 以乾的筷子或湯匙攪勻
5 .放入優格機 (一台約三四百元)
6. 蓋上蓋子八小時候便完成 (通常是睡前做, 一早起來就好了, 或是早上出門前做, 下班就 ok了)
7. 成品, 凝固了置涼,放到冰箱 3-4 天吃完..
若想吃酸一點, 即使放冰箱, 放的時間愈長會愈酸
挖出後沒吃完會有透明的液体是正常的, 記得要用乾燥的湯匙挖
如果做失敗 (例如有生水導致生水) 聽說味道會臭臭的, 不過要做失敗不太容易
只要注意到不要有任何水份, 我從來沒失敗過
(對了! 我姐姐同事做失敗聽說是優格機忘了插插頭)
8. 加上自製的果醬, 就是道美味又健康沒負擔的甜品囉~
Mindy 沒騙人, 真的很簡單吧~
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