目前分類：果醬 (6)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要

樹葡萄盛產吃不完時，最適合拿來做果醬了。但是如何去掉苦澀味呢?

來看看如何做吧！

(繼續閱讀...)
文章標籤
樹葡萄果醬 樹葡萄苦澀味

Mindy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

▲top

好友從台東寄來有機香丁, 味道濃郁香氣迷人。

果皮製成糖漬橙皮後加在麵糰烤成橙皮麵包, 整間房間充滿了橙皮的香氣！

(繼續閱讀...)

Mindy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top

自己動手做果醬己超過5年了, 選擇當令盛產的水果不但品質好且價格便宜,

可保存半年,盛產期過還可慢慢回味, 分明就是個吃貨!

(繼續閱讀...)
文章標籤
台灣當令水果 自 果醬行事曆

Mindy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

 做了一年多的手工果醬, 除了分享做法的奇異果果醬、芒果果醬外, 還嚐試過鳳梨果醬、鳳

梨百香果果醬、紅肉李子果醬、西瓜李果醬、香吉士果醬、桔子果醬、桔子蘋果果醬、草莓

(繼續閱讀...)
文章標籤
手工果醬 手工果醬製作秘訣 橘子果醬 鳳梨果醬 奇異果果醬 芒果果醬 李子果醬 桔子果醬 柳丁果醬 果醬煮不稠原因 金棗果醬 手工果醬製作方法 手工果醬保存 手工果醬食譜 火龍果果醬 藍莓果醬 火龍果百香果果醬 百香果蘋果果醬 如果判別果醬煮好了沒 樹葡萄果醬

Mindy 發表在 痞客邦 留言(38) 人氣()

▲top

現在是奇異果盛產的季節, 手工果醬中我偏好帶點酸味的水果, 做出的果醬酸酸甜甜的, 別有一番風味~

材料:

(繼續閱讀...)
文章標籤
奇異果果醬 手工果醬

Mindy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top

大哥從南部家裡寄來了二箱金煌芒果，分送親朋好友同事後還有剩，有了上次鳳梨果醬的成功經驗後

這回來做個芒果果醬

(繼續閱讀...)

Mindy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top